การค้าผลไม้ดูเหมือนจะเป็นเรื่องง่ายและน่าพอใจ นอกจากนี้ยังไม่ต้องการการลงทุนเริ่มต้นจำนวนมากเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องพิจารณาปัญหาคอขวดที่เป็นไปได้ทั้งหมดอย่างรอบคอบ เพื่อให้ธุรกิจนี้เป็นเช่นนั้นทุกประการ
มันจำเป็น
- - ห้องสำหรับร้านค้า
- - หนังสือรับรองการเปิดพรก.ฉุกเฉิน
- - การลงทะเบียนของรัฐและใบรับรองอัคคีภัยของสถานที่
- - อุปกรณ์ร้านค้า รวมทั้ง ตาชั่ง และเครื่องคิดเงิน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ธุรกิจที่อุทิศให้กับการขายผลไม้และผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้อื่น ๆ นั้นไม่ใช่ธุรกิจดั้งเดิม แต่ไม่ต้องการการลงทุนทางการเงินจำนวนมากในการเริ่มต้น และในแวบแรกก็ค่อนข้างง่าย อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าภายนอกจะเรียบง่ายและเบา แต่ธุรกิจนี้มีปัญหาของตัวเอง
ขั้นตอนที่ 2
สิ่งแรกที่คุณต้องทำในการเปิดร้านคือการหาพื้นที่เช่าสำหรับการค้าผักและผลไม้ที่มีผู้เข้าชมเพียงพอ หากคุณยังไม่มีการจดทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคลเพื่อดำเนินกิจกรรมประเภทนี้ ให้ลงทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคลกับหน่วยงานด้านภาษีในท้องถิ่น
ขั้นตอนที่ 3
รับใบรับรองจาก SES และบริการดับเพลิงสำหรับการปฏิบัติตามสถานที่ที่มีมาตรฐานด้านสุขอนามัยและอัคคีภัย (ตรวจสอบกับเจ้าของบ้านบางทีใบอนุญาตเหล่านี้อาจออกแล้ว) ติดต่อบริษัทที่ขายอุปกรณ์เชิงพาณิชย์ ซื้อเครื่องบันทึกเงินสดและตาชั่ง และตั้งค่าให้พร้อมสำหรับการบริการ
ขั้นตอนที่ 4
ตัดสินใจเลือกประเภทผลิตภัณฑ์ที่คุณวางแผนจะขายตามที่ตั้งของร้าน (หากคุณเช่าร้านค้าในศูนย์การค้าขนาดใหญ่ ให้ใส่ผลไม้ที่แปลกใหม่ในหมวดต่างๆ) และร้านค้าอื่นๆ ที่มีสินค้าที่คล้ายกันในบริเวณใกล้เคียง หลังจากรวบรวมการแบ่งประเภทเบื้องต้นแล้ว ให้เลือกซัพพลายเออร์สำหรับตัวคุณเอง โดยคำนึงถึงคุณภาพและทางเลือกของสินค้า ราคา ทางเลือกในการจัดส่ง จำไว้ว่าผลไม้เป็นสินค้าเฉพาะที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นควรซื้อทุกวัน
ขั้นตอนที่ 5
วางแผนเลย์เอาต์ที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์โดยคำนึงถึงว่าควรเก็บผักและผลไม้ไว้ใต้แก้ว แต่ควรเป็นสาธารณสมบัติ โดยคำนึงถึงสิ่งนี้ สั่งอุปกรณ์สำหรับร้านค้า
ขั้นตอนที่ 6
และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือการคัดเลือกบุคลากร จ้างพนักงานขายโดยเข้าใจว่าเป็นผู้ที่จะกำหนดบรรยากาศ ณ จุดขาย และผลกำไรส่วนใหญ่จะถูกกำหนดโดยความเป็นมืออาชีพของพนักงาน
ขั้นตอนที่ 7
เตรียมพร้อมสำหรับช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์ในการค้าผลไม้เช่นสินค้าที่เน่าเสีย คิดทบทวนนโยบายของคุณในทันที: คุณจะพยายามขายมันในราคาเดิม (และมันจะค่อยๆ เสื่อมลงไปอีก) หรือลดราคาลงอย่างรวดเร็ว เพื่อที่คุณจะได้ไม่ทิ้งของเหลือทิ้งที่เน่าเสียไปในภายหลัง และอย่าลืมใส่สิ่งเล็กๆ น้อยๆ เพื่อดึงดูดลูกค้า เช่น กระเป๋าฟรี