ร้านเบียร์สดเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการลงทุนและเพิ่มเงินให้กับคนที่เพิ่งเริ่มดำเนินการบนเส้นทางของการเป็นผู้ประกอบการ ค่าเช่าและเงินเดือนสำหรับผู้ขายเป็นรายจ่ายหลัก และนโยบายที่ถูกต้องของการซื้อขายตามฤดูกาลช่วยให้คุณทนต่อฤดูหนาวที่ไร้ประโยชน์อย่างไม่ลำบาก
มันจำเป็น
- - พื้นที่ตั้งแต่ 20 ถึง 40 ตารางเมตร ม.
- - หนังสือรับรองการจดทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคล
- - ชุดใบอนุญาต
- - ลงทะเบียนเงินสดลงทะเบียน;
- - ความสัมพันธ์ทางธุรกิจกับซัพพลายเออร์เบียร์สดหลายราย
- - ชุดอุปกรณ์สำหรับขายเบียร์สด
- - ผู้ค้าปลีกหนึ่งหรือสองคน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เช่าห้องที่มีพื้นที่ 20-30 ตร.ม. โดยไตร่ตรองถึงผลกระทบที่เป็นไปได้ทั้งหมดของการค้าเบียร์ในสถานที่นี้โดยเฉพาะ ไม่ดีถ้าสถานที่นั้น "เหมือนธุรกิจ" และไม่สะดวกสบาย ซึ่งเบียร์ที่ซื้อจากร้านในขวดหรือกระป๋องมักเป็นที่ต้องการมากกว่า - คุณสามารถดื่มได้ทุกที่ การทำงานในบริเวณใกล้เคียงของอาคารที่พักอาศัยนั้นไม่ดีนัก - ผู้อยู่อาศัยของพวกเขามักจะบ่นเกี่ยวกับสถานประกอบการดังกล่าวที่ก่อให้เกิดมลพิษและความไม่เป็นระเบียบในลานของพวกเขา
ขั้นตอนที่ 2
จดทะเบียนธุรกิจส่วนบุคคล ซื้อและลงทะเบียนเครื่องบันทึกเงินสด รวมทั้งทำสัญญาสำหรับการบำรุงรักษาตามปกติ สำหรับงาน "ขาว" คุณจะต้องได้รับอนุญาตจากฝ่ายการค้าของฝ่ายบริหาร ได้รับอนุญาตจากการตรวจสอบอัคคีภัยและ Rospotrebnadzor ซึ่งพนักงานจะตรวจสอบไซต์ของคุณด้วยความหลงใหล
ขั้นตอนที่ 3
พัฒนานโยบายการจัดซื้อจัดจ้างสำหรับสถานประกอบการของคุณและเจรจากับซัพพลายเออร์ที่คุณคิดว่าเหมาะสมที่จะทำงานด้วย โรงเบียร์ขายสินค้าแม้ว่าจะถูกกว่า แต่ในจำนวนที่มากและตามกฎแล้วจะมีการชำระเงินล่วงหน้า หากคุณไม่สามารถขายเบียร์ในปริมาณดังกล่าวได้ ก็ควรจัดการกับผู้จัดจำหน่ายที่จัดหาเบียร์ในล็อตขายส่งขนาดเล็กและตกลงที่จะชำระเงินล่าช้า
ขั้นตอนที่ 4
ซื้ออุปกรณ์สำหรับร้านค้าของคุณ อย่างแรกเลย ก๊อกเบียร์ ซึ่งเป็นอุปกรณ์เฉพาะของร้านค้าทั้งหมดในโปรไฟล์ของคุณ คุณสามารถรับทุกสิ่งที่จำเป็นในการจัดเตรียมร้านเบียร์สดด้วยข้อตกลงกับผู้จัดจำหน่ายหนึ่งราย ซึ่งกำหนดให้คุณต้องขายเบียร์ที่มีเพียงแบรนด์เดียวเท่านั้น ด้วยการเลือกเส้นทางนี้ คุณสามารถประหยัดเงินและเวลาในการค้นหาอุปกรณ์อิสระ แต่ด้วยการจำกัดประเภทสินค้าของคุณให้เหลือผู้ผลิตเพียงรายเดียว คุณจะสามารถสูญเสียได้มากกว่านั้นอีกมาก
ขั้นตอนที่ 5
ค้นหาร้านค้าปลีกเบียร์หนึ่งหรือสองร้านที่จะทำงานเต็มเวลาในร้านของคุณ ข้อกำหนดหลักคือความซื่อสัตย์ต่อเจ้าของนั่นคือต่อคุณและความเมตตาต่อลูกค้าที่ใส่ใจในรายละเอียดทั้งหมดของบริการและไม่สนใจคุณภาพของบริการเลย นอกจากเงินเดือนประจำแล้ว ผู้ขายยังต้องจ่ายเงินเป็นเปอร์เซ็นต์ของรายได้รายวัน (รายวัน) หรือคิดหาวิธีอื่นๆ เพื่อจูงใจพวกเขา