การเพาะพันธุ์กั้งเป็นหนึ่งในเทคโนโลยีอุตสาหกรรมที่บริษัทเทคโนโลยีชีวภาพมีส่วนร่วมในปัจจุบัน แน่นอนว่าข้อดีทั้งหมดในด้านกิจกรรมนี้เป็นของสหรัฐอเมริกา ซึ่งธุรกิจนี้นำรายได้ที่ดีมาสู่ประเทศ ตุรกีเป็นอันดับสองในรายการในแง่ของการเพาะพันธุ์กั้ง แต่ถึงกระนั้น ธุรกิจนี้ไม่เพียงแต่ทำกำไรเท่านั้น แต่ยังต้องทำงานหนักอีกด้วย
เพาะพันธุ์กั้ง
ธุรกิจนี้สามารถเกิดขึ้นได้สองวิธี: การเพาะพันธุ์กั้งในบ่อหรือการปรับปรุงพันธุ์ในโรงงาน ในแง่ของประโยชน์ วิธีแรกดีที่สุด แต่ทั้งสองวิธีจะเหมาะสมกับสภาพบ้าน
สำหรับการเพาะพันธุ์กั้ง แหล่งน้ำธรรมชาติของบ้านไร่หรือฟาร์ม และสร้างเทียมด้วยทรายหรือหินที่โปรยลงที่ก้นบ่อนั้นเหมาะสม กั้งชอบดินปนทรายหรือดินเหนียวซึ่งมีตะกอนดินซึ่งจำเป็นต้องสร้างที่อยู่อาศัยสำหรับการขุด ความเข้มข้นของการแลกเปลี่ยนน้ำก็มีความสำคัญเช่นกันสำหรับกั้ง
เมื่อทำการเพาะพันธุ์กุ้งด้วยตัวเอง คุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอุณหภูมิของน้ำและองค์ประกอบทางเคมีของน้ำ ในฤดูหนาว อ่างเก็บน้ำไม่ควรกลายเป็นน้ำแข็ง เนื่องจากอุณหภูมิของน้ำต่ำ กั้งก็จะเข้าสู่โหมดไฮเบอร์เนตจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งไม่ส่งผลต่อการพัฒนาและกระบวนการเจริญเติบโตของพวกมัน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 18 องศา โดยต้องรักษาไว้ในบ่อตลอดทั้งปี
ในบางครั้ง จำเป็นต้องแยกลูกหลานที่มีอายุมากกว่าและอายุน้อยกว่าออกไป เพื่อรักษาพัฒนาการและการเติบโตของมะเร็งตามปกติ ในกรณีนี้ กั้งจะจับด้วยอวน
วิธีการเริ่มต้นธุรกิจ
ก่อนอื่นคุณต้องซื้อตัวเมียและตัวผู้แล้วนำไปที่อ่างเก็บน้ำ ตัวเมียสามารถวางไข่ได้มากถึง 100 ฟอง คุณจึงสามารถมุ่งเน้นไปที่ปริมาณของวัสดุที่ซื้อได้ ต้องใช้เวลา 5 ปีในการเพาะเลี้ยงฝูงที่ขยายพันธุ์ด้วยตนเอง
มะเร็งเป็นสัตว์กินเนื้อคน ดังนั้นในเดือนเมษายนจึงจำเป็นต้องจับตัวเมีย แล้วย้ายพวกมันไปไว้ในบ่อเพาะพันธุ์ น้ำที่นั่นต้องสะอาด อุณหภูมิคงที่ 21-22 องศา
ในเวลาประมาณสองปีกั้งจะโตเต็มที่ในช่วงเวลานี้พวกมันจะมีความยาว 10-12 ซม. น้ำหนัก - 40-70 กรัมสำหรับการขายพวกเขามักจะใช้ลูกน้องซึ่งนำมาซึ่งรายได้ที่ดีเช่นกัน ในรัสเซียการเพาะพันธุ์ที่ทำกำไรได้มากที่สุดคือกั้งแห้งและกุ้งก้ามกราม
คุณต้องให้อาหารกั้งเป็นประจำ และถึงแม้ว่าพวกมันจะกินไม่เลือก แต่ก็สามารถกินได้ทั้งซากปลาและพืชน้ำ แต่ก็ยังจำเป็นต้องทำน้ำสลัดยอดนิยมซึ่งสามารถใช้เป็นเนื้อดิบหรือต้มปลาอาหารผสมผัก อาหารมักจะวางบนถาดตะแกรงลวด
พัฒนาธุรกิจต่อไป
ใน 4-5 ปี คุณสามารถคิดเกี่ยวกับการสร้างอ่างเก็บน้ำใหม่ เพิ่มขีดความสามารถในการผลิตได้แล้ว แน่นอน หากว่าเป็นไปได้ที่จะสร้างฝูงกั้งที่จำลองตัวเองได้ขนาดใหญ่
เป็นที่น่าสังเกตว่ามีการแข่งขันกันเล็กน้อยในพื้นที่นี้ ดังนั้นลูกค้าขายปลีกและขายส่งจะปรากฏอย่างรวดเร็ว ลูกค้ามักจะเป็นร้านอาหารและร้านกาแฟ
การเพาะพันธุ์กั้งเป็นธุรกิจที่จะได้ผลตอบแทนหลังจากผ่านไปไม่กี่ปี แต่ไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก
