วิธีจัดระเบียบงานโรงแรม

สารบัญ:

วิธีจัดระเบียบงานโรงแรม
วิธีจัดระเบียบงานโรงแรม

วีดีโอ: วิธีจัดระเบียบงานโรงแรม

วีดีโอ: วิธีจัดระเบียบงานโรงแรม
วีดีโอ: ก็อปไปใช้ได้เลย 36 คำที่ใช้สำหรับงานโรงแรม / งานบริการ | Tina Academy Ep.81 2024, เมษายน
Anonim

ธุรกิจโรงแรมโดยเฉพาะในแหล่งท่องเที่ยวและริมทะเล ยังคงน่าสนใจสำหรับการลงทุน เนื่องจากผลตอบแทนจากการลงทุนประมาณ 5 ปี แต่ถึงแม้จะมีความเรียบง่ายภายนอกของฟังก์ชันที่ดำเนินการและบริการที่มีให้ แต่งานของโรงแรมสามารถจัดได้หลายวิธี เพื่อปรับปรุงคุณภาพการบริการและเพื่อดึงดูดลูกค้าทำให้งานเป็นไปโดยอัตโนมัติ

วิธีจัดระเบียบงานโรงแรม
วิธีจัดระเบียบงานโรงแรม

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

วันนี้เป็นเรื่องไร้สาระและไม่รอบคอบที่จะไม่ใช้ประโยชน์จากโอกาสที่นำเสนอโดยเทคโนโลยีชั้นสูง ระบบอัตโนมัติของงานในโรงแรมของคุณจะช่วยประหยัดเงินเดือนพนักงาน ในขณะที่เพิ่มคุณภาพการบริการ ระบบอัตโนมัติที่นำมาใช้ในโรงแรมจะประสานงานกิจกรรมต่างๆ ไม่เพียงแต่แผนกต้อนรับและที่พักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแผนกการจอง การขาย การควบคุมทางการเงิน และกิจกรรมทางเศรษฐกิจด้วย

ขั้นตอนที่ 2

ซื้อระบบอัตโนมัติที่มีความสามารถในการปรับแต่งสำหรับโรงแรมเฉพาะและลักษณะเฉพาะของงาน ควรมีการปรับให้เหมาะสมและปรับให้เข้ากับเงื่อนไขและกฎหมายของรัสเซีย ทำงานกับเครื่องบันทึกเงินสดที่ได้รับอนุมัติให้ใช้ในธุรกิจโรงแรม การนำระบบไปใช้จะช่วยให้พนักงานโรงแรมมีข้อมูลที่ครบถ้วนเกี่ยวกับสต็อกของห้องพัก การทำงานผิดปกติ และคำนึงถึงความต้องการของลูกค้า ควบคุมและรักษาความเรียบร้อยในห้อง

ขั้นตอนที่ 3

อบรมพนักงานโรงแรมให้ทำงานด้วยระบบอัตโนมัติ แต่อย่าลืมว่าต้องผ่านการอบรมเพิ่มเติมและได้แนวคิดในการทำงานและสื่อสารกับลูกค้าโรงแรม พนักงานบริการที่ผ่านการฝึกอบรมมาอย่างดี อย่างมืออาชีพและในระดับสูงในการปฏิบัติหน้าที่ - นี่คือข้อได้เปรียบเพิ่มเติมเหนือคู่แข่งที่คุณมี

ขั้นตอนที่ 4

เจ้าของบริการต้อนรับหลายรายมักพลาดพลั้งที่ไม่สนใจการออกแบบและบำรุงรักษาห้องพักของตน พวกเขากำลังสูญเสียลูกค้าที่สามารถเปรียบเทียบคุณภาพการบริการของโรงแรมและต้องการพักผ่อนในต่างประเทศ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องพักสะอาด สบาย และสะดวกสบาย เพื่อทำการซ่อมแซมเล็กน้อยในทันที และแขกจะพักที่โรงแรมของคุณตลอดทั้งปี ไม่ใช่แค่ช่วงพีคซีซั่นเท่านั้น นี้จะช่วยให้ชดใช้ค่าใช้จ่ายที่จะไปองค์กรของโรงแรมและการฝึกอบรมพนักงาน