สินค้าเป็นสินค้าที่เน่าเสียได้และต้องขายได้อย่างรวดเร็ว ผู้ขายอาหารจะจัดระบบการขายอย่างไรไม่ให้พังและไม่เสียลูกค้า?
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หากคุณเพิ่งเริ่มต้นบริษัทการค้า โปรดดูประสบการณ์ของคู่แข่งก่อน ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุดในพื้นที่ของคุณ กำหนดว่าผู้ซื้อมีปฏิกิริยาอย่างไรต่อราคาสินค้าในชีวิตประจำวันที่เพิ่มสูงขึ้น เพราะไม่ช้าก็เร็ว คุณจะต้องรับมือกับเรื่องนี้ แม้ว่าในตอนแรกคุณวางแผนที่จะขายสินค้าในราคาถูกเพื่อให้ผู้ซื้อสนใจก็ตาม
ขั้นตอนที่ 2
ทำงานกับซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้เท่านั้น แน่นอน จะดีกว่าถ้าคุณร่วมมือกับผู้ผลิตสินค้าโดยตรง แต่หากยังไม่สามารถทำได้ ให้เลือกคลังสินค้าขายส่งและขายปลีกทั่วไปในเมืองของคุณก่อน ในกรณีนี้ คุณจะต้องทำสัญญาจัดหาสินค้ากับฝ่ายบริหารคลังสินค้าเท่านั้น เลือกคลังสินค้าที่ใกล้ร้านคุณมากที่สุดเพื่อประหยัดค่าขนส่ง
ขั้นตอนที่ 3
วางโฆษณาในสื่อต่างๆ รวมทั้งบนอินเทอร์เน็ต (เช่น บนเว็บไซต์ https://prodbox.ru หรือ https://www.avito.ru) ที่คุณต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ ระบุประเภทสินค้าที่ท่านสนใจ ราคาโดยประมาณ (ถ้ามี) ค้นหาข้อมูลการขายผลิตภัณฑ์ในหนังสือพิมพ์หรืออินเทอร์เน็ต น่าเสียดายที่วิธีนี้เป็นการยากที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ไม่ขาดตอน และนอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงที่จะพบกับซัพพลายเออร์ที่ไร้ยางอา
ขั้นตอนที่ 4
ความต้องการใบรับรองที่จำเป็นทั้งหมดจากทั้งผู้ค้าปลีกและผู้ค้าส่งที่ได้รับจากผู้ผลิต อย่าลืมพยายามติดต่อผู้ผลิตผลิตภัณฑ์โดยตรง หากเกษตรกรรมได้รับการพัฒนาในภูมิภาคของคุณ จะดีกว่าในกรณีนี้ที่จะเชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์ในประเทศที่มีคุณภาพสูงกว่าการจ่ายเงินมากเกินไปอย่างต่อเนื่องโดยการขยายขอบเขต
ขั้นตอนที่ 5
หากเป็นไปได้ ให้ค่อยๆ ย้ายจากการซื้อสินค้าขายปลีกเป็นการขายส่ง เพื่อป้องกันไม่ให้สินค้าติดอยู่ในคลังสินค้าของคุณ ให้จัดโปรโมชั่นเพื่อเพิ่มยอดขาย (ส่วนลด, ของขวัญ) อย่างต่อเนื่อง หากคุณพบซัพพลายเออร์ที่ดีจริงๆ สำหรับความร่วมมือระยะยาว พวกเขาจะพบคุณครึ่งทางและมอบส่วนลดและค่างวดแก่คุณ ตลอดจนจัดส่งผลิตภัณฑ์ไปยังร้านค้าของคุณฟรี