คุณสามารถสร้างรายได้จากเห็ดได้หลายวิธี: โดยการสร้างงานศิลปะการจัดซื้อหรือโดยการจัดจุดรับเห็ดจากประชากร รวบรวมในป่าและขายในตลาด เติบโตในแปลงส่วนตัว ในกรณีแรกสำหรับการขายเห็ดหรือผลิตภัณฑ์จากการแปรรูปในภายหลังคุณจะต้องได้รับการรับรอง ในอีกสองฉบับมีใบรับรองคุณภาพสูงเพียงพอที่ออกให้ในตลาดฟาร์มส่วนรวม
มันจำเป็น
- หรือ
- - การลงทะเบียนตามกฎหมาย
- - สถานที่สำหรับฐานการจัดซื้อ
- - อุปกรณ์ชั่งน้ำหนักและการผลิต
- - ขนส่ง.
- หรือ
- - ป่า;
- - ตะกร้า
- หรือ
- - เตียง;
- - ปุ๋ย;
- - วัสดุปลูก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
จดทะเบียนนิติบุคคล (CJSC, LLC) หรือรับสถานะของผู้ประกอบการโดยไม่ต้องจัดตั้งนิติบุคคล (PBUL) เช่าห้องเล็กในชนบท จะดีกว่าหากอยู่ในหมู่บ้าน ห่างจากเส้นทางคมนาคมหลักและเส้นทางเดินป่า สำหรับฐานการจัดซื้อ 10-12 ตร.ม. ก็เพียงพอแล้ว ติดตั้งชั้นเก็บของรอบปริมณฑล แต่จำไว้ว่าเห็ดเป็นสินค้าที่เน่าเสียง่าย ไม่แนะนำให้เก็บไว้นานกว่าหนึ่งวัน จากอุปกรณ์คุณจะต้องมีเครื่องชั่ง เมื่อทุกอย่างพร้อม - ติดต่อฝ่ายการค้าอำเภอ พวกเขาจะบอกคุณว่าจะรับใบรับรองได้อย่างไรและที่ไหน ซื้อเห็ดจากประชากร แล้วขายผ่านเครือข่ายการค้าที่สร้างไว้ล่วงหน้าในเมืองใหญ่ที่ใกล้ที่สุด
ขั้นตอนที่ 2
หยิบตะกร้าไปที่ป่า เมื่อรวมธุรกิจเข้ากับความสุขแล้ว คุณยังสามารถทำเงินได้ดีกับเห็ด เลือกสถานที่ที่อยู่ห่างจากตัวเมือง 100-150 กม. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเสื้อผ้าและรองเท้าที่เหมาะสมล่วงหน้า อย่าลืมเข็มทิศและแผนที่ของพื้นที่ และพิจารณาความเป็นไปได้ของอาหารว่างเบาๆ ขณะพักผ่อน: แซนวิชและกระติกน้ำร้อนพร้อมชาจะมีประโยชน์ในการเดินป่า เมื่อเก็บเห็ดเพื่อขายอย่าพยายามตัดมัน แต่ด้วยการเคลื่อนไหวอย่างระมัดระวังอย่างที่เป็นอยู่ให้บิดพวกมันออกจากไมซีเลียม - ในรูปแบบนี้เห็ดจะคงคุณสมบัติผู้บริโภคไว้ได้นาน หลีกเลี่ยงเห็ดท่อโต โดยเฉพาะถ้าอากาศชื้น พกพาลำบาก แต่ขายแทบไม่ได้เลย เพราะ เมื่อถึงเวลานั้นพวกเขาจะ "นับ" และกลายเป็นคนไร้ค่า จะดีกว่าถ้าขายเห็ดในเมืองในวันที่เก็บเกี่ยว ดังนั้นจากสถานีให้ตรงไปยังตลาดฟาร์มส่วนรวม ซึ่งในกรณีส่วนใหญ่จะจัดสถานที่ฟรีหรือลดราคาสำหรับ "ผู้ค้าเอกชน"
ขั้นตอนที่ 3
ปลูกเห็ดในแปลงสวนของคุณ ตามกฎแล้วไม่เพียง แต่เห็ดและเห็ดนางรมเท่านั้นที่ต้องปลูก แต่ยังรวมถึงเห็ด "ป่า", ชานเทอเรล, เห็ดชนิดหนึ่งและแม้แต่เห็ดชนิดหนึ่ง สำหรับแต่ละสายพันธุ์จำเป็นต้องเตรียมดินที่เหมาะสม (และในบางกรณีพื้นผิวที่เป็นไม้) ควรปลูกไมซีเลียมในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงในช่วงเช้าที่มีฝนตกหรือมีเมฆมากอย่างน้อย ภายในหนึ่งสัปดาห์จะต้องรดน้ำจากบัวรดน้ำที่มีตัวแบ่ง ในอนาคตการดูแลสวนเห็ดจะลดเหลือเพียงการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ขอแนะนำให้เอาเห็ดออกเมื่อโตขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มีการเจริญเติบโตมากเกินไป สามารถทำได้ทั้งในพื้นที่ (ไม่ใช่เพื่อนบ้านทั้งหมดของคุณไปที่ป่า) และที่ตลาดฟาร์มส่วนรวมในศูนย์ภูมิภาค