ในช่วง "วิกฤต" ส่วนใหญ่ (พ.ศ. 2551-2552) ร้านเบียร์สดเริ่มเปิดในรัสเซีย เวลาได้พิสูจน์แล้วว่าธุรกิจนี้ทำกำไรได้มากเพราะเบียร์เป็นที่นิยมในหมู่ประชาชนส่วนใหญ่ ผู้ที่ตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจดังกล่าวสามารถสร้างสรรค์และจัดระเบียบได้ เช่น ร้านเบียร์หรือร้านค้า และในขณะเดียวกันก็มีบาร์เบียร์ ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นธุรกิจดังกล่าวค่อนข้างต่ำ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
การเปิดร้านเบียร์สดในฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนจะดีกว่า เนื่องจากเบียร์เป็นที่นิยมอย่างมากในฤดูร้อน ที่ตั้งของร้านค้าจะขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะ: หากเป็นร้านค้าทั่วไป "สำหรับทุกคน" จะเป็นการดีกว่าถ้าเปิดในย่านที่อยู่อาศัยธรรมดาซึ่งอยู่ไม่ไกลจากร้านค้าปลีกหลัก หากเป็นร้านค้าหรู แสดงว่าอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยราคาแพง เป็นสิ่งสำคัญที่ร้านค้าจะตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัย เนื่องจากเบียร์สดถูกซื้อเพื่อการบริโภคที่บ้าน แต่ถ้าลูกค้าต้องการดื่มเบียร์ที่โต๊ะ เขามักจะไปที่บาร์
ขั้นตอนที่ 2
อุปกรณ์มีบทบาทสำคัญในการจัดร้านเบียร์สด ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการเจรจากับซัพพลายเออร์ของเบียร์เฉพาะยี่ห้อหนึ่ง เขาจะจัดหาอุปกรณ์ให้คุณ อย่างไรก็ตาม นี่จะเป็นตัวเลือกที่ดีในตอนแรกเท่านั้น เนื่องจากคุณจะต้องขยายช่วง
ขั้นตอนที่ 3
กระบวนการในการเปิดร้านเบียร์สดนั้นแตกต่างเพียงเล็กน้อยจากกระบวนการเปิดร้านอื่น: คุณจะต้องลงทะเบียน (LLC หรือผู้ประกอบการรายบุคคล) การเช่าสถานที่ในที่ "เร็ว" ซัพพลายเออร์ อุปกรณ์และบุคลากร ตามแนวทางปฏิบัติ ร้านขายเบียร์จำเป็นต้องมีการโฆษณาเพียงเล็กน้อย เนื่องจากลูกค้าจะปรากฏที่นั่น เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ปล่อยทิ้งไว้กับสัญญาณที่สดใสซึ่งกระตุ้นความปรารถนาที่จะผ่อนคลายด้วยเบียร์ ปัญหาคือต้องได้รับใบอนุญาตสำหรับการขายปลีกเบียร์ในหน่วยงานเทศบาล ในการรวบรวมเอกสารที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับเรื่องนี้และดำเนินการตามกรณีต่างๆ จะดีกว่าที่จะจ้างสำนักงานกฎหมาย เนื่องจากจะใช้เวลาค่อนข้างมาก
ขั้นตอนที่ 4
หากคุณยังคงตัดสินใจที่จะขอรับใบอนุญาตขายปลีกด้วยตัวเอง คุณจะต้องมีเอกสารดังต่อไปนี้: - เอกสารประกอบการของนิติบุคคลหรือเอกสารการจดทะเบียนของผู้ประกอบการแต่ละราย;
- สำหรับนิติบุคคล - สารสกัดจาก Unified State Register of Legal Entities (USRLE)
- รหัส Rosstat;
- เอกสารในรายการและปริมาณสินค้าที่ขาย
- เอกสารเกี่ยวกับการขนส่งสินค้า
- เอกสารสิทธิการใช้สถานที่
- หนังสือการแพทย์;
- ใบเสร็จชำระค่าลงทะเบียน