แม้จะมีการโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับอันตรายของเบียร์ แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้ก็ยังเป็นที่นิยมอยู่เสมอ นั่นคือเหตุผลที่การเปิดร้านเบียร์สดสามารถกลายเป็นธุรกิจที่มีแนวโน้มกำไรสูงสุดซึ่งจะอยู่ในฤดูร้อน
มันจำเป็น
- - ทุนเริ่มต้น;
- - สถานที่;
- - เอทีเอ็ม;
- - อุปกรณ์.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดบริษัทของคุณเอง เช่น ลงทะเบียนเป็นผู้ประกอบการส่วนตัว แก้ไขปัญหาการบริหารทั้งหมด: ได้รับอนุญาตจากการตรวจสอบอัคคีภัยและบริการด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยา ซื้อและลงทะเบียนเครื่องบันทึกเงินสด เลือกรูปแบบการเก็บภาษีที่เหมาะสมกับคุณที่สุด
ขั้นตอนที่ 2
ในเวลาเดียวกัน ให้ค้นหาสถานที่สำหรับร้านเบียร์ ทางที่ดีควรเปิดในย่านที่อยู่อาศัย ใกล้อาคารสูง หรือในศูนย์การค้าขนาดใหญ่ แม้ว่าจะมีซูเปอร์มาร์เก็ตขายเบียร์ขวดในบริเวณใกล้เคียง แต่คุณก็ยังจะมีลูกค้าจำนวนมาก เลือกห้องเพื่อให้สามารถทำงานได้ในเวลากลางคืน
ขั้นตอนที่ 3
ค้นหาซัพพลายเออร์เบียร์ บางแห่งจะจัดหาอุปกรณ์ให้เช่าให้คุณ อย่างไรก็ตาม ในการดำเนินการดังกล่าว อาจมีการกำหนดข้อจำกัดบางประการในการขายเบียร์ยี่ห้ออื่นในร้านของคุณ ดังนั้น หากคุณมีทุนเริ่มต้นเพียงพอ ให้ซื้ออุปกรณ์ที่จะให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปี ปรับการขนส่งของคุณกับซัพพลายเออร์ของคุณ เนื่องจากเบียร์สดส่วนใหญ่มีอายุการเก็บรักษาที่จำกัด
ขั้นตอนที่ 4
พัฒนาการแบ่งประเภทโดยคำนึงถึงองค์ประกอบของกลุ่มเป้าหมาย แน่นอน ยิ่งคุณนำเสนอความหลากหลายที่น่าสนใจมากเท่าใด ลูกค้าก็จะยิ่งเต็มใจมาเยี่ยมชมร้านค้าของคุณมากขึ้นเท่านั้น จัดรูปแบบการจัดประเภทเพื่อให้ลูกค้าสามารถเลือกสินค้าได้หลายหมวดราคา
ขั้นตอนที่ 5
พิจารณาความเป็นไปได้ของการขายผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง: ขนมขบเคี้ยว, เบียร์ขนม, ปลาแห้ง, ไส้กรอก จะมีความต้องการสินค้าดังกล่าวอย่างแน่นอน
ขั้นตอนที่ 6
แนะนำระบบบัตรส่วนลดสำหรับลูกค้าประจำ ให้ส่วนลดเล็กน้อย แต่ก็ยังเป็นแรงจูงใจให้ผู้ซื้อไปที่จุดขายเบียร์ของคุณแทนร้านค้าที่แข่งขันกัน